미나리 효능1 미나리무침 만드는 법 및 미나리 효능 겨울이 지나고 슬슬 날이 풀리기 시작하면 얼었던 물이 녹고 물이 흐르기 시작합니다. 시골 논두렁이나 산에서 맑은 물이 흘러 내려온 곳에서 싱싱한 봄철 미나리를 만날 수 있습니다. 은은한 향기와 아삭한 식감이 좋아서 식탁에 빠질 수 없는 식재료인 미나리무침 만드는 법과 미나리 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 미나리무침 만드는 법 미나리무침 기본 재료는 미나리, 소금, 매실액, 참깨, 다진 마늘, 집간장, 참기름입니다. 미나리를 어떻게 준비하느냐와 기본양념에 더 추가되는 것이 무엇인지에 따라 미나리무침의 맛이 전혀 달라지게 됩니다. 여러 가지 미나리무침 만드는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 간장 미나리무침 만드는 법 기본 재료만으로 충분히 가능한 요리입니다. 우선 미나리는 뿌리를 잘라내고 흐르.. 2023. 4. 7. 이전 1 다음